山梨てくvo.08

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某个东京市场越来越近的地利对果树产业的发展也很有利。　在森林占县土约8成的山梨县,由于一家农家所拥有的农业用地很小,所以不适合像水稻种植那样面积大的土地利用型农业。因此,以小面积集中进行的果树栽培成为了农业的中心。　不仅是自然条件和地利,人们的智慧也与果树产业的繁荣息息相关。山梨县人民因为勤奋,竞争力强,所以被认为有上进心,优秀的指导者也得到了恩惠。例如葡萄栽培急剧普及的契机是明治时代设计的铁丝和混凝土柱制的葡萄架。此前使用的竹制每年都需要维修,所以耐用的铁丝和混凝土柱制的架子是划时代的。另外,还产生了适合甲州种等山梨品种的修剪方法,随着时代的发展,技术也确立了。　江户时代写的资料《甲斐丛记》中,山梨的代表性水果介绍了葡萄、梨、桃、柿子、栗子、石榴、银南(或核桃)。当时,山梨县水果还很少见,成为“果树王国”的主要原因是日照时间长,夏季昼夜温差大,雨适度降,强风频率极低等,适合果树栽培的气象条件,有地力的缓慢倾斜地和河流流域排水良好的土壤可以列举出来。1958年,由于新笹子隧道开通,在大消费地天惠的风土和人们的智慧中诞生的“果实乡”先人建造的“果树王国”的基础上,现在可能性进一步扩大,是非常珍贵的,因此当时的甲府藩主柳泽吉保鼓励生产因此,将这些命名为“甲斐八珍果”,并推荐向江户发货。　明治时代以后,果树栽培进一步发展,李子和樱桃等也开始种植,同时也推进了海外的农业技术和品种的引进。但是在第二次世界大战中,他的步伐暂时停止。只是,葡萄酒中含有的酒石酸被潜水艇的雷达利用,所以只进行葡萄栽培。战后,养蚕盛行,桑的栽培一度增加,但是随着养蚕的衰退和人们饮食生活的西式化,水果的需求也增加了,果树栽培跃进,“果树王国山无”的基础也变得巩固了。　以拥有超过千年历史的葡萄栽培为首,山梨县有很多果树在漫长的历史中培育出来。其中,葡萄栽培农家聚集在一起制造葡萄酒,晒柿子做成“枯露柿”,出现了现在农业六次产业化的先驱。　葡萄、桃子、李子的栽培面积和产量都位居全国第一,其中葡萄、桃子在海外也获得了很高的评价,其出口量逐年增加。此外,6次产业化的努力也进一步扩大,不仅是生果,水果的味道也变得多样化,山梨果树的可能性也在扩大。FEATURE果树走过的历史画石04