山梨てくvol.12
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“在世界大赛中获得金奖的时候,感觉能够理解奥运会选手的心情。迎来了20周年,今后我也会珍惜传统,并进行新的挑战。”荒井先生从左边开始就是皮尔斯、瓦伊森、拉奥霍什瓦尔茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦茨瓦森4种,今年迎来成立时间20周年的富士樱高原麦酒酿造的牛皮士啤酒在国内外各种各样的比赛中受到了很高的评价。我拜访了酿造师荒井龙彦先生,询问了酿酒师荒井龙彦先生,询问了啤酒酿造的想法和享受食物和玛丽的要点。 “本啤酒采用了正宗德国的酿造技术和设备,以及原料,忠实地追求古典的美味。其特征是经过漫长的岁月从富士山涌出的优质天然水。另外,使用发酵罐的上盖子打开的开放式罐在国内也很少见。优点是可以直接看到影响香味和颜色的发酵状态来确认。并且,关于小麦啤酒“瓦辛”,回收使用过一次的酵母,用于下一次的训练。酵母会根据环境而变化,通过反复使用,就会产生这种葡萄酒特有的味道和香味。啤酒虽然不说东西,但是制造者能够感受到和啤酒的对话”“正统啤酒‘Pils’很适合任何料理。“老虎”在德语中有熏烟的意思,因为有独特的香味和味道,所以和烤好的肉很搭。果味的香味和魅力的“瓦伊森”也很适合甜点。颜色淡淡的白色啤酒是清淡的鱼类料理,深色啤酒也能接受浓厚的调味汁,所以请和肉类料理和葡萄酒一样的感觉来享受按摩。如果客人能够愉快地喝酒,并将其打造成明天的活力,作为制造者我也很高兴。”富士山麓雄伟的大自然中品尝到的世界所认可的牛皮士啤酒和美食的玛丽食品,同时品尝美食的啤酒富士河口湖町船津字剑丸尾6663-1TEL.0555-83-2236营业时间:工作日/11:30~15:0017:30~22:00周末节假日/11:30~22:00休息日:星期四(春假、黄金周、夏季、年末年初除外)餐厅“丝绸之路”富士樱高原麦酒酿造师荒井龙彦君与啤酒的对话的日子。从这些积累中最好的啤酒诞生12

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