页面ID:21676更新日期:2023年3月30日

从这里开始就是正文。

毒之子

注意毒蘑菇

采蘑菇的乐趣在于在山中寻找,蘑菇的美味。
但是,因为没有正确的关于蘑菇的知识,所以快乐的“采蘑菇”会完全改变,造成毒蘑菇引起的食物中毒。
过去在本县发生的食物中毒的原因,有四种毒蘑菇、山药鸡、牡蛎菇等4种毒蘑菇占了7成以上。此外,石竹等也需要注意。
这些蘑菇是朴素的颜色,看起来看起来很好吃,所以误吃了食用蘑菇,引起食物中毒。

 

月代武

月代武(毒)伞

月代武

青竹(毒)ひだ

德鹤菇

德鹤菇(剧毒)

蘑菇预防食物中毒的要点

  • 不知道的蘑菇不采、不吃、不给别人
  • 不相信迷信
  • 对鉴别没有自信的蘑菇,和专家商量(绝对不做外行判断)

不小心吃了毒蘑菇的话

吃蘑菇感到异常的时候,请马上去医疗机构就诊。

带着吃剩的蘑菇,可以作为治疗的参考。

相关信息

请注意毒蘑菇引起的食物中毒(厚生劳动省主页)

关于这一页的咨询处

山梨县福利保健部卫生药务课担当:食品卫生负责人
地址:〒400-8501甲府市丸之内1-6-1
电话:055(223)1476传真号码:055(223)1492

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