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TOP > 常见的问题 > 农业・水产业 > 关于甲州牛
页面ID:7819更新日期:2022年12月1日
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甲州牛是在山梨丰富的自然环境中,通过甲州牛・甲州葡萄酒牛肉推进协议会员磨练的饲养技术的积累,在精心培育的黑毛和种肥育牛中,只有品质(肉质)等级被评为4,5级的牛才作为“甲州牛”销售。柔软的肉质、鲜艳的肉色、丰富的风味的口感是其特征。详细情况是畜产课、山梨食肉流通中心055-262-2288、或者是全农山无米谷畜产课055-223-5535。
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山梨县农政部畜产课 地址:〒400-8501甲府市丸之内1-6-1 电话:055(223)1605传真号码:055(223)1609
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