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页面ID:34542更新日期:2017年3月24日

县政膝盖谈议结果概要・山梨县奶酪畜牧业协同组合成员等

举办日期:2010年11月22日(星期一)下午2点30分~

举办场所:山梨县奶农会馆(昭和町)

主题:乳制品业展望

这次的“县政膝盖座谈会”,与山梨县奶酪畜牧业协同组合的11名会员,以“奶酪畜牧业展望”为主题,一边享受清里牛奶设备饮用的酸奶的味道,一边交换了意见。

在对话之前,知事说:“在奶酪畜牧业的状况严峻的情况下,大家真的很辛苦,但是即使在这样的情况下,也能努力推出清里牛奶设备和富士高原牛奶等新品种,对此我感到非常高兴”,热心地听取了口蹄疫问题、酷暑中乳房炎、TPP问题等乳制品业现状。

对话开始后,参加者表示:“由于高龄化,放弃乳制品业的人增加了,第三代的继承人和继承人减少了。富士岭离首都圈很近,离富士山和富士五湖的观光地也很近,很多年轻一代想重新开始经营乳制品,但是因为土地、牛、材料等设备的问题而放弃了”、“奶酪畜牧业购买土地也需要信赖关系这是一个很难新加入的行业”、“行政部门希望地区的人们和新加入者的管道角色”。

对此,知事表示:“虽然有想经营新的奶酪畜牧业的人,但是没能实现,太可惜了。有必要参考新加入较多的其他县的情况,进行讨论”。

其他参加者提出了“在奶农试验场,希望能不断生产受精卵并供给农户”、“为了减轻奶农的劳动和增加头数,希望建立和牛一样出售乳牛的系统”的要求。

另外,对于参加者提出的“是否认为乳制品作为产业品牌化比较好”的提问,知事表示“比起作为乳来出售,绞尽脑汁,进行各种加工,提高附加价值是很重要的。以清里的好印象为卖点,在东京等地推出,评价不是很好吗?”。此外,当得知县内唯一引进“挤奶机器人”的经营者在参加者中,他很有兴趣地听了机器人的系统性、经费和引进带来的效果等。

此外,参加者还表示,“简化农业机械相关的轻油征收税免税申请手续”、“确保八岳牧场培育小牛的人员”、“扩大县产黑毛和种的生产”、“支援鹿对牧草地的损害等”、“为了扩大牛奶消费,向正在养育孩子的母亲提供牛奶价值的运动“MILKJAPAN(牛奶日本)”的合作”等要求。

最后知事说:“我知道年轻人怀着各种各样的烦恼,拼命地为振兴山梨的奶酪畜牧业而努力着,我感到很安心。同时,也有各种各样的问题和课题,我感到非常辛苦。财政上的制约也不能马上应对有和这些课题,但是我很清楚大家的烦恼,为了尽可能地回应大家,我会努力的”。

县政膝盖谈议结果概要(山梨县奶酪畜牧业协同组合等H22年11月22日)(PDF:304KB)

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