无山食品的安全・放心基本方针

2003年9月制定的“山梨县食品安全・放心基本方针”随着山梨县食品安全・放心推进条例的实施(2012年4月1日)及基于条例的《山梨县食品安全・放心推进计划》的制定(2012年9月),作为条例及推进计划的内容被继承下来。

无山食品的安全・放心基本方针(PDF:1501KB)

相关网站

• 山梨县食品安全安心推进条例
• 山梨县食品安全安心推进计划

基本方针概要

• 宗旨
• 基本的想法
• 政策推进方向
  • 确保从生产到消费的食品安全性
  • 关于食品的正确信息的提供
  • 建立消费者、生产者、经营者之间的相互理解、信赖关系
• 为推进综合食品安全、安心对策的体制整备