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页面ID:1981年更新日期:2019年3月25日

栽培部业务

栽培部的业务内容

生食葡萄栽培科

为了使省力栽培成为可能,正在开发能够削减果房管理劳力的植配药的活用法、简化作业的整枝法等。最近,关于成为问题的葡萄的着色不良,分析了发生原因,致力于确立每个品种群的着色提高对策。另外,关于全国栽培面积急剧增加的“夏恩麝香葡萄”,正在致力于高品质稳定生产技术的开发。

主要成果

• 二维雷林一次处理技术的开发
• 巨峰群品种的超早期加温栽培技术的确立和栽培手册的制作   
• 弄清根据着色系葡萄的色素组成的分组和对着色的光的影响的阐明 
• “夏恩麝香葡萄”果粒肥大技术和果皮黄化抑制技术的开发
• 开发葡萄着色不良的主要原因分析和着色提高对策,制作“着色提高手册”
• 利用上支梗的“夏恩麝香葡萄”的采粒作业的省力化技术的开发 

 

酿造葡萄栽培科

为了维持和发展葡萄酒产地山梨,致力于确立“甲州”的稳定生产、简易早期成园化的栽培技术,以及确立酿造专用品种的高品质、稳定生产技术。另外,台木品种的特性、缝纫、整枝、修剪方法的不同,对葡萄酒品质的影响正在进行中。

主要成果

• 白色薄膜的多处理对篱笆红葡萄酒用葡萄的影响
• 做法、整枝、修剪方法的不同对葡萄酒用葡萄果实特性的影响
• 3种砧木品种嫁接的葡萄酒用葡萄的特性
• 通过简易防雨设置,棚制短树梢修剪栽培葡萄酒用葡萄的高品质稳定生产
• 确立酿造用葡萄的收成调查方法
• 被指定为酿造用推荐系统的葡萄“甲州”3系统的特性

      　　          　

                          做法和整枝修剪方法的比较(左:篱笆做法,右:棚做法) 

 

 

                     　

 

     台木的差异对果房的影响(梅洛)　　　    　由于台木的差异对新梢伸长的影响(甲州)

    (左:Gloir,中:101-14,右:3309)　　　　　　(左:格洛瓦尔,右101-14)

 

      　             

      简易防雨设置的葡萄酒用葡萄　　　　                白布敷设带来的影响

      高品质稳定生产

 

      　　　　

　    (KW01:香味浓郁)　　　　　(KW02:多产量)　　　　　　(KW05:高糖度)　　　　　　　　　　　　

　　     　　　　　　　　　　　　被选拔出来的“甲州”3系统果实　

落叶果树栽培科

进行有关桃子、李子、黄瓜的新栽培法的试验和适合县内的品种的选定。致力于新的制作方法的管理技术、获得稳定果实的授粉技术、省力的挂果调整技术的开发、温室栽培的稳定生产技术的开发。

主要成果

• 通过削减短果枝和早期挂果调节桃子的挂果调节管理的省力化和劳力分散
• 李子主要品种可授粉开花后天数,确保李子“夏季天使”和“贵阳”的果实有效的稀释倍率
• 开花期的高温遭遇对主要品种胚珠退化的影响
• 提高桃子、李子、黄瓜储藏花粉发芽率的顺化方法
• 查明桃子枯死障碍的原因(病虫科、生理加工科和项目研究)
   

　 　

　　　　　　　　桃子早期挂果调节(左:处理区,右:无处理区)

 

 　

　　　高温退化的黄瓜胚珠

 

　

　　　李子果实稳定技术

 

　

　　　　　桃子枯死障碍的原因查明

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