无山茶

　茶自古以来就是对身体有益的饮料。特别是其他植物中不怎么存在的“儿茶素”“茶氨酸”等具有特征的成分。

　茶中含有最多的成分,作为受关注的功能有抗菌、抗病毒作用。引起食物中毒的细菌的杀菌效果和抑制流行性感冒病毒增殖的效果被认可。而且,新型日冕病毒和流行性感冒病毒有很多共同点,所以对新型日冕病毒的抗病毒作用的研究也在进行中。其他,抑制活性氧作用的抗氧化作用,以及抑制引起过敏症状的物质组胺等释放的抗过敏作用等。

　氨基酸中的一种,是给茶带来美味、甜味的成分,摄取后大脑会产生α波等,有放松的作用。其他报告了改善睡眠质量、提高集中力、缓解压力等作用。 

 

　其他含有有闹钟效果的“咖啡因”和维生素C等很多“维生素类”,作为健康效果高的饮料受到世界瞩目,世界上绿茶的需求正在增加。

　2021年4月21日在南部町,比往年早了1周到10天,进行了最早的茶采茶活动。当天,为了宣传县产茶,很多报道机构都采访了采茶的情况。 

　在2021年5月22日开始在南部町举行的第一茶销售会“新茶展销会”(JA山梨未来主办)的开幕仪式上,坂内农政部长作为扩大县产茶消费的一环的魅力进行了宣传。

　在销售会上,除了新茶之外,还摆放了使用南部茶制作的面包和西点等加工品,吸引了很多参观者前来购买。

　山梨县茶振兴协议会(由町、JA、生产者团体等组成)在住宿设施的协助下,重新开始了向到访住宿设施的客人宣传县产茶的美味和放松效果等茶所具有的功效。2021年5月26日,在下部温泉的“古汤坊源泉馆”,向当地的观光协会等赠送了第一茶。