遗迹话题No.0173二之宫遗迹

笛吹市遗迹

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关于二之宫遗址

地点:笛吹市御坂町二之宫

时代:绳文~平安时代

报告书:山梨县埋藏文化财产中心调查报告书第23集

调查时间:1979~1981年

二之宫遗迹随着现在中央车道的建设而进行了发掘调查。
从这个遗迹中,发现了绳文(12000~2300年前)~平安时代(1200~800年前)的竖穴式住宅遗址。共发现了392家,从很久以前开始就是人们可以在同一个地方生活的环境。

 甄和长筒瓮

这次从村落遗址中发现的众多陶器中,选出了两张照片。这两个陶器是如何组合起来蒸食材的呢。首先,在镰刀上放上长筒瓮,烧开水,然后在上面放上甄。虽然这里没有拍到,但是甄没有底部(那里),所以要戴上须子等,不要让食材掉下来再使用。

照片左:甄照片右边:长筒瓮

使用魔芋丝蒸米的烹饪方法,作为红豆饭等蒸着吃的文化至今还保留着。陶器变成了金属的锅,甄是Saro·虫器,灶变成了煤气·IH,道具变成了方便的东西,但是原理是那样。使用柴火,一边控制火一边烹饪的意思,当时有着更好的生活技巧。

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