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页面ID:6141更新日期:2024年3月22日

营养改善(中北保健所)

实现富裕健康的饮食生活

营养、饮食生活与生活习惯病有着很深的关联,而且和生活质量(QOL)的关联也很深,所以实现均衡的饮食生活很重要。作为为此的对策,保健所正在进行以下业务。

改善饮食生活环境

 

 无山药菜单销售整备事业

山梨县正在推进有助于增进县民健康的便当和店内料理“无山药菜单”的提供。

无山寿司菜单

特定供餐设施等的营养管理指导

保健所内的特定供餐设施等的个别巡回指导、调查、研修会的召开。

特定供餐设施等的申报

• 特定供餐设施的设置者,在开始、变更、废止(休止)供餐设施时,必须根据健康增进法进行申报。
• 在山梨县,对于其他的供餐设施的设置者,也请根据山梨县供餐设施指导纲要进行申报。

　※提交的话,请去管辖设施地址的保健所。

饮食设施分类

	说明	根据
特定供餐设施	对特定且多数人持续提供1次100餐以上或1天250餐以上饮食的设施	健康增进法第20条第1项
其他的供餐设施	在特定供餐设施以外的供餐设施中,对特定且多数人持续提供1次20餐以上或1天50餐以上饮食的设施以及管辖该设施地址的保健所长认可的设施	山梨县供餐设施指导纲要 第二项第三项

申报

区分	说明	特定供餐设施	其他的供餐设施
开始报告	开始供餐设施相关业务时进行的申报	特定供餐设施开始申请(word:30KB)	其他的供餐设施开始申请(word:18KB)
变更申请书	申报项目※中有变更时,从该事项发生之日起在1月内进行的申报	特定供餐设施变更申请书(word:26KB)	其他的供餐设施变更申请书(word:17KB)
停止(废止)申请	如果停止或废止供餐设施相关的事业,从该事项发生之日起在1月内进行的申报	特定供餐设施休止(废止)申请(word:25KB)	其他的供餐设施休止(废止)申请(word:17KB)

特定供餐设施的指定

根据健康增进法第21条第1项的规定,必须设置管理营养师的设施被指定为特定饮食设施。

关于饮食设施状况调查票及营养管理报告书的提交

请提交基于饮食设施状况调查和山梨县供餐设施指导纲要的营养管理报告书。

现在正在进行样式的修改。确定后,通知各设施。(预计2024年4月)

 

地区营养改善体制的整备

市町营养改善基础整备

推荐各市町设立行政管理营养师和营养师。

国民健康营养调查

作为健康和营养改善对策的基础资料,每年都会在11月实施随机抽取的地区。

县民营养调查

为了掌握县民的健康状态和营养状态,每5年实施一次。

县民营养调查

管区内的管理营养师、营养师的培养、支援

通过进修和信息交换来提高资质,谋求技术的钻研。

饮食生活改善推进委员会的培养和支援

为了支援在地区的健康建设及营养改善推进角色的活动,正在实施研修会等。

关联链接

中北保健福祉事务所(中北保健所)健康支援课

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