页面ID:8271更新日期:2019年5月29日
从这里开始就是正文。
关于制定《关于鹿肉的卫生及品质确保的指导方针》
近年来,全国野生动物对农作物和森林的损害越来越严重,本县的日本鹿和野猪等造成的灾害也变得显著。
最近,由于日本鹿的急剧增加,受灾情况不断扩大,珍贵的高山植物的消失和水源保养林的裸地化等,对生态系统和人们的生活产生影响也令人担忧。
另一方面,为了应对访问本县的游客“活用地区资源”和“对饮食的讲究”等需求,需要开发地区独有的特产等,并提供给游客。
在这样的情况下,县内各地都出现了将作为贵重资源的鹿肉“有效利用地区资源”的活动,为此,制定了保证安全性的“鹿肉的卫生及品质确保相关指南”。
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