页面ID:96739更新日期:2021年4月12日
从这里开始就是正文。
举办能充分享受话题“富士之介”的“富士之介博览会”!(2020年11月3日~令和3年3月31日)
这个展览会结束了。
“富士之介”是山梨县将王三文鱼和虹鳟混合在一起开发的世界上第一个养殖鱼,其特征是“细致的品质”、“适当的优质脂肪”、“丰富的美味”。
在县内的住宿设施和饮食店举办了可以享受山梨县品牌养殖鱼“富士之介”的“富士介展”。
本展销会的所有设施都是本县作为预防感染症的对策推进,县给予认证的安心、安全的“无山绿色区域认证设施”。
另外,也请享受以“葡萄酒县无山”为傲的县产葡萄酒和富士之介的Mariage。
举办期间和饮食内容等,详细请在各设施的主页上确认。
恭候大家的光临!
实施设施一览表
※关于各设施的实施时期,根据预约状况和食材的采购状况等,有可能提前结束等变更。
从区域中寻找
甲府
(点击设施名后会显示设施的主页)
| 设施名 | 计划名等 | 实施时间(预定) | 咨询处 |
|---|---|---|---|
| 古名屋宾馆 | 自然孕育出的山梨美食 | 11/3～ | 055-235-1122 |
| 谈露馆 | 11月厨师套餐Etoware | 11/3～3/31 | 055-237-1331 |
| 汤志摩的乡乐水园 | 富士之介计划(预定) | 11/7～2/28 | 055-252-3308 |
| 常磐酒店 | 山梨三大品牌○甲州牛○鲍鱼煮贝○享受富士之介的“甲州特别会席” |
11/3~12月末 1月上旬~2月末 |
055-254-3111 |
| 柳屋 | 山梨新食品展销会 | 请向设施确认 | 055-253-2416 |
| 甲府纪念日酒店 |
11/3～ |
055-253-8111 |
笛吹山梨
(点击设施名后会显示设施的主页)
| 设施名 | 计划名等 | 实施时间(预定) | 咨询处 |
|---|---|---|---|
| 宾馆 | 所有的计划 | 11/3～3/31 | 055-263-1010 |
| 山波酒店 | 请向设施确认 | 055-262-5522 | |
| 旅馆笛吹川 | 请向设施确认 | 055-262-3545 | |
| 花京酒店 | 请向设施确认 | 11/3～3/31 | 055-263-4455 |
| 酒店八田 | 富士介三昧 | 请向设施确认 | 055-262-3101 |
| 石和比保 | 山之幸美食会席计划、甲州牛奢侈会席计划 | 请向设施确认 | 055-262-4425 |
| 石和常磐酒店 |
11/3～11/30 12/1～ |
055-262-6111 | |
| 富士酒店 | 山梨新魅力发现计划 | 11/10～ | 055-262-4524 |
| 木建筑的旅馆竹林庭瑞穗 | 11/3～3/31 | 055-262-3794 | |
| 石风酒店 | 11/3～11/15 | 055-262-2151 | |
| 简保的宿石和 | 富士介三文鱼会席 | 11/3～ | 055-262-3755 |
| 春日居酒店 | 3/1～3/31 | 0553-20-2013 | |
| 岩下温泉旅馆 | 人气No.1【富士山麓牛×时令甲州会会席】四种【源泉浴】的包租计划 | 11/3～3/31 | 0553-22-2050 |
甲斐・北杜
(点击设施名后会显示设施的主页)
| 设施名 | 计划名等 | 实施时间(预定) | 咨询处 |
|---|---|---|---|
| 龙王拉登温泉旅馆汤-Pia | (富士之介)A路线 | 11/3～3/31 | 055-276-9111 |
| 神之汤温泉 | 请向设施确认 | 0551-28-5000 | |
| Royal Hotel八岳 | 在酒店悠闲晚餐&早餐(日本料理、中国菜) | 11/5~11/21(结束) | 0551-38-2911 |
富士川・身延・南部
(点击设施名后会显示设施的主页)
| 设施名 | 计划名等 | 实施时间(预定) | 咨询处 |
|---|---|---|---|
| 一柳酒店 | 富士之介博览会富士川路线 | 11/3～3/31 | 0556-22-0008 |
| 田中屋旅馆 | 身延会席计划 | 12/1～3/31 | 0556-62-1035 |
| 船山温泉 | 11/16～3/31 | 0556-64-2343 |
富士吉田河口湖
(点击设施名后会显示设施的主页)
| 设施名 | 计划名等 | 实施时间(预定) | 咨询 |
|---|---|---|---|
| 钟山苑 | 以带露天温泉的客房为对象 | 12/1～12/7 | 0555-22-3563 |
| 秀峰阁湖月 | 以富士介为主的路线 | 请向设施确认 | 0555-76-8888 |
| 雷克兰酒店美津佐 | 富士介盛入计划 | 请向设施确认 | 0555-72-1831 |
| 富士莱克酒店 | 露天温泉客房晚餐餐或单间套餐 | 11/4～11/17 | 0555-72-2209 |
饮食店(甲府)
(点击设施名后会显示设施的主页)
| 设施名 | 计划名等 | 实施时间(预定) | 咨询 |
|---|---|---|---|
| 割烹三井 | 富士之介博览会“富士之介路线” | 请向设施确认 | 055-222-4370 |
| 莱阿尔多尔 | 马赛套餐(晚餐) | 11/15～12/14 | 055-288-8723 |
料理
照片是印象。根据时期和采购状况等,内容可能会有所变更。
关于品评,主要以使用富士介的料理为中心进行记载。关于套餐整体的商品说明请确认各设施的主页等。
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“自然孕育出的山梨美食”
富士之介的腌渍、富士之介和根菜的布亚贝司等 |
“11月厨师套餐Etoware”
富士之介的腌渍、富士之介的慕斯、富士之介的卓达汤、富士之介的香味烧等6种 |
富士之介计划(预定)
前菜(白身鱼和富士之介的剑等)、富士之介和金枪鱼的生鱼片、富士之介的腌菜等11种 |
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“山梨三大品牌○甲州牛○鲍鱼煮贝○享受富士之介的‘甲州特别会席’”
富士介昆布〆芽卷、富士介盐曲枯朴叶烧、富士介濑井吕蒸、寿司等10种 |
山梨新食品展览会
富士之介、甲斐路的味陶罐、富士之介的腌制、富士之介的敲打等 |
富士之介的白菜卷和虾米贝什、富士之介的西式火锅、富士之介的穆尼尔文布朗调味汁等 |
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富士介的腌渍、富士介酱腌制的红葡萄酒天妇罗、富士介的生鱼片和海带〆、名水盖浇饭等 |
富士介的菜种烧等9种 |
(照片等准备中) |
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富士介的阿拉奶酪味增碗、富士介御造、富士介的蛋黄薯寿司、富士介和信玄茸的杉板烧等 |
富士介三昧
富士介奶酪烧、富士介脆饼、富士介幽庵烧汤汁等7种 |
“山之幸美食会席计划”“甲州牛奢侈会席计划”
富士介的生鱼片、富士之介和蘑菇的霍尔烧等 |
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富士介的生鱼片、富士介的饭团寿司等 |
山梨新魅力发现计划 (正在准备照片) 富士介羽二重柠檬锅烧、富士介芋荞麦蒸等 |
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(照片等准备中) |
富士介三文鱼会席
秋(9/1~11/30):富士介柠檬奶油调味汁等
冬季(12/1~2/28):富士的介味增黄油烧等 |
富士介冷静春蔬菜的沙拉制作(图像中央前)、富士介菜的花芥末烧(图像右手前)、富士介甲州涮锅制作(图像左手前)等 |
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“人气No.1【富士山麓牛×时令甲州会会席】四种【源泉浴】的包租计划”
<晚餐>富士的介生鱼片4种(矶部卷、骚扰线造、烤霜造、柠檬和黄瓜的重叠构造)、〈早饭〉富士介幽庵烧季节蔬菜配菜等 |
富士之介A套餐
富士介的生鱼片、富士介和虾的生鱼片、富士的介照烧等 |
(照片等准备中) |
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“在酒店悠闲晚餐&早餐(日本料理、中国菜)”
日本料理:富士的介西京烧 中国菜:富士之介南瓜酱五香粉的香味 |
“富士介博览会富士川路线”
富士之介的生鱼片、富士的介霍尔烧、富士之介的木耳等 |
身延会席计划
山梨巡游(富士之介和身延汤叶、竹炭蒟蒻的御造)、富士的介朴叶烧(蔓藤汉堡和锹烧)等 |
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富士介的涮锅、富士介富士介的沙拉等9种 |
※以带露天温泉的客房为对象
晚餐:富士之介海带〆的构造,富士之介和鱼贝类的布亚贝司等 早餐:富士介盐烧或富士介的柠檬黄油面团等 |
“以富士介为主的路线” (照片等准备中) |
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富士介盛入计划 (正在准备照片) 富士之介的烤鱼、富士之介的生鱼片、富士之介的腌制等(预定) |
“露天温泉客房晚餐房间或单间套餐” (正在准备照片) 鲜鱼的拼盘(含富士介的生鱼片)、富士介香草面包粉油炸等
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富士介博览会富士之介路线
生鱼片、富士之介、陶瓷、富士介的甜点等 |
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“马赛路线” (正在准备照片) 富士之介的Echuze冰激凌酱 |
关联链接
富士介展销会参加设施以外的“富士之介”专卖店 →往这边走
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