页面ID:112867更新日期:2024年2月28日
从这里开始就是正文。
葱的收缩
【材料】
葱的蓝色部分1/2束
干樱虾5~8g
培根1片
色拉油2大勺
芝麻油1.5大勺
<布料>
小麦粉30g
上新粉(米粉)20g
60ml的水
1/2个鸡蛋
颗粒鸡汤少许
胡椒少许
酱油1/2小勺
<调味汁>
酱油1大勺
辣油少许
白芝麻1小勺
【制作方法】
①将青葱洗干净,斜切成细条。培根切成1cm宽。
②将面团和1充分混合在一起
③在平底锅里放入色拉油,用中火加热,烤到面团有烤色为止。烤好的颜色后,将面团翻过来减弱火,从平底锅周围倒入芝麻油,用油炸回压住,然后将表面烤得脆脆。
烤到整体上有美味的烤色为止。
加热到里面后,切成方便食用的大小,盛在容器里,添加调味汁。
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