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页面ID:112744更新日期:2024年2月28日

生鱼片配菜意大利面

【材料】

・意大利面160g

・盐适量

・生鱼片100g

・大蒜2片

・鹰爪1~2根

・培根80g

・橄榄油3大勺

・酱油1小勺

・胡椒少许

・荷兰芹少许

【制作方法】

①用水冲洗,拧干水分。

②在意大利面面包里加入热水、盐,在标记的1分钟前煮好意大利面。

③ 大蒜用菜刀捣碎,鹰爪要拔出种子。培根切成1cm宽。

④ 平底锅里放入橄榄油、大蒜、鹰爪,用小火搅拌到香味出来为止,用中火,加入培根,再加入1个配菜,炒得很好。

意大利面煮好后,加入4,用酱油、胡椒调味。

⑤装盘,放上装饰的荷兰芹就完成了。

 

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