独一无二的未来

 

 

 

 

山田有只有这里才有的美味。
经过漫长岁月追求理想而诞生的原创品种
当地自古以来传承下来的传统蔬菜
而且,各种各样的加工品让无山的素材魅力更加闪耀。
与无山风景展现在眼前的体验相遇的独一无二的未来。

 

以“果树王国山无”特有的葡萄、桃子、李子等原创品种为首,还有甲州统一品牌食肉的“甲州牛”、“甲州富士樱猪肉”、“甲州地绿”等畜产品、安全安心、优质的“山无jibie”、全国唯一的原创鱼“富士之介”等等,充满了只有山药的农畜水产品。
请了解、品尝、体验无山的“独一无二”。

 

原创的绝品

有追求理想品质而培育的品种、在产地发现的品种等优秀的绝品。

 

【富士之介】

关于山梨县的原创品牌鱼“富士之介”,请看特集页。

 

【梦水木】

山梨县培育的品种信息,请看山梨县果树试验场的页面。

 

当地传承下来的传统蔬菜

【大冢胡萝卜】

 

【曙光大豆】

【やはも】

 

利用魅力材料制成的加工品

【甲斐路认证食品・3E标志】

以山梨县生产的农产品为主要原材料,是通过县规定的认证标准的加工食品等。

详细内容请看山梨县果树·6次产业振兴课的页面。

 

【美味的甲斐开发项目】

在山梨县农政顾问小泉武夫老师(农学博士・东京农业大学名誉教授)的建议下,以地区资源的六次产业化为目标开发的加工品。

详细内容请看山梨县果树·6次产业振兴课的页面。