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更新日期:2021年11月17日
酒
山梨县拥有丰富水资源,是美味的酒产地。日本酒、葡萄酒、啤酒、威士忌,无论是哪一种酒的原料制作,还是酿造,美味的水是不可缺少的。山梨的水产生的酒,是山梨特有的美味。
日本酒
山梨县清澈水资源丰富,有14个日本酒的酿酒厂,每个地区都以不同的水质制造出丰富多彩的美酒。日本酒自不必说,参观藏源的历史建筑物也很受欢迎。
山梨葡萄酒
拥有悠久葡萄栽培历史的山梨县是日本葡萄酒的发祥地。约80家酿酒厂以有、甲州葡萄制成的“甲州葡萄酒”为首,山梨葡萄酒在国内外都受到好评。
本地啤酒
东日本首个日本人亲手制作的啤酒诞生于山梨县。山梨县的本地啤酒魅力发挥了各地区特色的个性。也有在国际比赛中获奖的本地啤酒。
威士忌
有一个名为“单人摩尔托威斯基”的村落,它被冠以清澈水流的山梨之地。山梨丰富的大地和名水,以及吹过森林的风,孕育了琥珀色的浓郁味道。