TOP > 生活 > 食育・供餐 > 食育 > 通过饮食重新发现地区魅力~认定“山无食”~ > “无山食”新食谱大赛审查结果 > “大蒜香的马肉刺身和健康沙拉生春卷”食谱
页面ID:93359更新日期:2020年2月17日
从这里开始就是正文。
“大蒜香的马肉刺身和健康沙拉生春卷”食谱(2人份)
材料
| 马肉 | 60g |
| 大叶 | 3g(4张) |
| 胡萝卜 | 8g |
| 萝卜 | 20g |
| 水菜 | 5g |
| 紫洋葱 | 5g |
| 春雨(乾) | 17g |
| 赖斯皮帕 | 2张 |
调味料
| 酱油 | 10g |
| 大蒜 | 2g |
| 泥鳅 | 2g |
| 柚子酱 | 2g |
| 盐 | 一小菜 |
| 入伍 | 1g |
食谱
1. 将大蒜和泥鳅混合在一起。
2. (1)中加入酱油、柚子酱,用500W的微波炉加热20秒。
3. (2)中加入盐调味,再加入芝麻。
4. 将米饭纸浸入20~30秒左右,轻轻去除水分。
5. (4)上面放上食材卷起来。
6. 切成方便食用的大小,装盘就做好了
来自设计者
使用山梨的乡土料理马肉,是无论哪个世代都容易吃、亲切的料理食谱。
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