页面ID:5847更新日期:2024年2月6日

从这里开始就是正文。

和畜检

和畜检的流程

家畜是否适合供食肉,检查员每头进行3个阶段的检查。

检查的结果,根据需要实施病理检查、微生物检查、理化学检查。

生物检测

猪的生物检查　血液检查

关于生物的状况,进行视诊、触诊、听诊和血液检查等,检查是否有病。

发现异常情况时,将被禁止。

解体后检查

头部检查、内脏检查、毛肉检查

猪内脏检查　牛毛肉检查

检查有无异常,对于有异常的东西全部废弃、部分废弃。

 

关于这一页的咨询处

山梨县福利保健部食肉卫生检查所 
地址:〒406-0034笛吹市石和町唐柏1028
电话:055(262)6121传真号码:055（263）9528

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