食品等自主回收信息(卫生药务科)

基于《食品卫生法》及《食品表示法》的自主回收信息

根据食品卫生法的一部分修改,违反食品卫生法或食品表示法(包括有违反的危险的情况)开始自主回收食品时,必须根据法律进行申报。

关于现在正在自主回收的食品等,在厚生劳动省运用的“食品卫生申请等系统(开放数据的阅览)”中公开,可以确认。

关于自主回收的申报,有以下两种方法。

无论哪种情况,都请事先向管辖保健所咨询。

请事先和保健所商量后提交以下文件。

记载时,请参考以下填写示例及记载要领。

在厚生劳动省运用的“食品卫生申请等系统”中,除了营业许可申请和营业申报外,还可以在网上提交自主回收申请。

和上述文件的提交一样,请事先向保健所咨询。

关于输入方法,请确认网站首页右上角的“手册”。

关于具体的自主回收的输入内容,与书面提交没有太大的区别,请参考上述自主回收申请书的填写示例等。

虽然没有违反食品卫生法和食品表示法的危险,但是根据经营者的判断进行自主回收的情况下,向保健所申报不是义务。

如果希望在“食品卫生申请等系统”中公开自主回收的意思的话,请提交以下文件。

在这种情况下,也可以直接通过食品卫生申请等系统在线申报。

关于2021年5月31日之前开始回收的自主回收,根据《山梨县食品安全・放心推进条例》进行申报。

关于申报的公开信息,请确认下一页。