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页面ID:93507更新日期:2020年2月27日
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Abekawa年糕套餐(市售的) (年糕、黑蜜、黄豆粉) |
200g
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| 鲜奶油 | 150cc |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蛋挞面团(市售的) | 直径12cm |
| 砂糖 | 40g |
| 康斯特奇 | 大勺1 |
1. 将年糕用微波炉加热2分钟。
2. 将加热好的年糕放入容器中,按顺序放入砂糖、鲜奶油,每次搅拌。
3. 再加入玉米淀粉、鸡蛋混合。
4. 将混合的东西倒入蛋挞面料中,平整表面。
5. 用余热到180°C的烤箱烤30分钟左右。
6. 根据喜好在上面撒上黄豆粉和黑蜜。
这是一道融合了年糕的年糕感和蛋挞松脆的口感的一道菜。