页面ID:111557更新日期:2024年1月24日
从这里开始就是正文。
扭转吧
扭蛋是战后粮食困难的时代,家庭制作的点心。山梨的山区小麦栽培很盛行,所以这样的点心经常被制作。因为是把面团拧起来做成的,所以被称为“扭りぼ”。
<主要的地区>
富士川町
食谱
材料
- 面粉200g
- 牛奶50㎖
- 砂糖4大勺
- 一个鸡蛋
- 碳酸氢钠或烘焙粉1小勺
- 盐1g
- 色拉油适量
- 薄力粉适量
制作方法
- 将鸡蛋打碎,加入砂糖、盐混合。
- ①加入小麦粉和碳酸氢钠,加入牛奶搅拌均匀。
- 在打粉的台子上放上2块面团,用棍棒将厚度延伸到3mm,切成长方形(长8cm,宽2cm)。
- 切好的面团中央切入切片,然后扭转。
- 用色拉油炸好就完成了。
★也有使用其他、峡谷南食材制作的菜单。
※放入食材的时候,加入2中的牛奶,充分捏好后再加入。
山无食★山梨县(库克垫)也有刊登。
关于这一页的咨询处
为了更好的网站,请让我听听大家的意见。
看到这一页的人也在看这一页
县的搭配
